Horneados Artesanales Artisan Baked Goods

Cuñapé Cuñapé

La estrella indiscutible. Bolas de almidón de yuca, queso y huevo, suaves por dentro. También los hay rellenos de dulce de guayaba. · Pedido mínimo: 6 unidades. The undisputed star. Yuca starch, cheese and egg balls, soft inside. Also available filled with guava jam. · Minimum order: 6 units.

Pan de Arroz Rice Bread

Masa suave y esponjosa de harina de arroz, queso y cuajada. Muchas veces horneado sobre hojas de plátano que le dan un aroma especial. · Pedido mínimo: 6 unidades. Soft and fluffy rice flour, cheese and curd bread. Often baked on banana leaves that give it a special aroma. · Minimum order: 6 units.

Empanada de Arroz Rice Empanada

También llamada empanada blanda. Masa suave y ligeramente dulce de harina de arroz, rellena de jigote (guiso de carne). · Pedido mínimo: 6 unidades. Also known as soft empanada. Slightly sweet rice flour dough filled with jigote (meat stew). · Minimum order: 6 units.

Empanada de Maíz Corn Empanada

También llamada empanada de horno. Harina de maíz con exterior firme y relleno tradicional de carne, pollo o queso. · Pedido mínimo: 6 unidades. Also known as oven empanada. Corn flour with a firm exterior and traditional filling of meat, chicken or cheese. · Minimum order: 6 units.

Tamal al Horno Baked Tamal

Masa de choclo tierno mezclada con carne y especias, envuelta y horneada en su propia chala. Jugoso y aromático. · Pedido mínimo: 6 unidades. Fresh corn dough mixed with meat and spices, wrapped and baked in its own husk. Juicy and aromatic. · Minimum order: 6 units.

Tamal a la Olla Pot Tamal

Masa de maíz rellena y cocida al vapor en olla. Más suave y húmedo que el horneado, con todo el sabor tradicional boliviano. · Pedido mínimo: 6 unidades. Corn dough filling steamed in a pot. Softer and moister than the baked version, with all the traditional Bolivian flavor. · Minimum order: 6 units.

Sonso de Yuca Yuca Sonso

Yuca cocida mezclada con queso, horneada o con queso gratinado. Cremoso por dentro, dorado por fuera. · Pedido mínimo: 6 unidades. Cooked yuca mixed with cheese, baked or topped with melted cheese. Creamy inside, golden outside. · Minimum order: 6 units.

Rosca de Maíz / Rosca de Manteca Corn Rosca / Butter Rosca

Masas secas y crocantes aromatizadas con anís. Perfectas para tomar con café o té. · Pedido mínimo: 12 unidades. Dry and crunchy anise-flavored pastries. Perfect with coffee or tea. · Minimum order: 12 units.